品牌選擇
如何選擇品牌？下邊看詳細講解：到底是先選牌子還是先選店？
很多朋友都是拿了店再選牌子，我不是說(shuō)這個(gè)方法不好，最起碼來(lái)說(shuō)你選的牌子要適合你的店鋪經(jīng)營(yíng)，關(guān)鍵是地理位置的選擇。
同樣道理，你選擇了一個(gè)根本就是大眾的不能再大眾的品牌或者類(lèi)型，你放在一個(gè)2到3流地段，給你帶來(lái)的效益，我想一定不會(huì )比其他牌子好吧？ 所以我勸這些朋友，拿了店是好事，如果再選牌子衡量一下，自己的位置到底適合不適合這個(gè)類(lèi)型？
另一種情況屬于比較聰明的朋友或者有經(jīng)驗的，早就看好了一個(gè)牌子，選擇地段去經(jīng)營(yíng)，這個(gè)必然是準備充足的情況下才做的，相對前者來(lái)言絕對利大于弊。長(cháng)期觀(guān)察出來(lái)的牌子絕對比臨時(shí)拽來(lái)的牌子有潛力，另外店鋪和品牌的結合也會(huì )做到完美無(wú)暇。
再來(lái)談?wù)勅绾芜x牌子，這個(gè)問(wèn)題大家關(guān)注的比較多吧？特別是想找加盟的朋友。
找牌子，先要考慮你的資金狀況，有資金的，我強烈建議你投資一個(gè)一流的牌子"可靠，有前途"
但是總的來(lái)說(shuō)房子應該占比較大的比例，其次是加盟費費用。
了解自己的資金，就去選擇一下品牌吧，擦亮自己的眼睛，仔細觀(guān)察一下，看看到底什么類(lèi)型的牌子才值得自己去投資。以以下幾中方法去觀(guān)察，你絕對可以看出公司的實(shí)力以及本品牌的潛力。
1、品牌知名度
看看是不是在其他城市做的比較好，但是你的城市沒(méi)有，這種牌子還是有潛力的，看是否有朋友或者其他人確實(shí)知道這個(gè)牌子，或者聽(tīng)過(guò)。
2、看品牌內涵
是否針對性非常強，是否專(zhuān)業(yè)，什么技術(shù)都教的培訓機構一般不會(huì )有自己的特色產(chǎn)品的，要看是否有自己的核心技術(shù)和自己的特色產(chǎn)品，不要貪圖加盟培訓費便宜，有些品牌甚至不收加盟費，后續高價(jià)迫你使用他們的天價(jià)調料，到時(shí)候吃虧的是自己，如果你加盟一個(gè)沒(méi)有特色產(chǎn)品的牌子，那就麻煩大了，到一定時(shí)候別的有實(shí)力的品牌開(kāi)在你隔壁你就要關(guān)門(mén)大吉了。
3、看公司經(jīng)營(yíng)方式
是否只有一個(gè)培訓機構，沒(méi)有直營(yíng)店，或者根本沒(méi)有實(shí)戰經(jīng)驗，單單憑借老師講課就招商加盟，這類(lèi)公司不少。我們十分不推薦。建議一些有自己直營(yíng)店，在知名度很大，有加盟店，有旗艦店之類(lèi)的公司，可以相互考察。有些開(kāi)一個(gè)小店就搞加盟，最基本的合法手續都沒(méi)有，一但選擇這樣的公司錯誤只會(huì )讓你誤入歧途。
4、看公司產(chǎn)品
產(chǎn)品好才能賺錢(qián)，沒(méi)有好的產(chǎn)品，好的口味怎么能贏(yíng)得市場(chǎng)。所以選擇加盟店，必須去實(shí)地考察，親自品嘗對比，做到心里有數，看看那些模式口味適合自己本地，然后再決定加盟。不要在乎那點(diǎn)路費，多跑幾家多對比。百利而無(wú)一害。
5、看公司提供的調味料有沒(méi)有合法的生產(chǎn)許可
也就是QS認證，和國家質(zhì)檢部門(mén)下發(fā)的各項食品安全檢驗報告，(有些培訓機構提供給加盟商的調料是自己灌裝自己包裝屬于三無(wú)產(chǎn)品）如果你加盟的品牌不具備這些資格那你千萬(wàn)要小心了，一旦被當地執法部門(mén)查到你使用的調料是非法生產(chǎn)的，加盟的公司是給你提供不了這些證明的，那只有關(guān)門(mén)了，甚至還要罰款。
如果這些基本的實(shí)力都沒(méi)有那你就要考慮了，如今食品安全非常重視一旦出現問(wèn)題到時(shí)候自己要承擔責任的，所以選擇加盟一個(gè)品牌一定要小心，不要貪圖便宜上當受騙
